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O Chef Chef Dedé

André Parente, mais conhecido como Chef Dedé, é o responsável pelo cardápio de todas as unidades da rede. Um dos vencedores de um dos maiores prêmios da culinária brasileira, o Prêmio Dólmã em 2018, sua história gastronômica começou em 1991 com uma pequena barraca de pastel em Manaus. Dessa barraca, surgiu o Grupo Dedé, que hoje conta com 4 marcas,de restaurantes em 4 estados brasileiros, além deprodutoscom a marca própria do Grupo (cervejas, Cachaças, Pimentas, Jambucana e mais).

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